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嘉義縣一群小農以友善農法種小麥,不施藥、不灑肥,以小鳥、鼠輩吃剩才算收成的態度栽植小麥,成功讓東石麥田延伸到朴子,協助輔導麥農的嘉義縣鄉村永續發展協會計畫在麥田裡辦一場嘉年華會,邀民眾在金黃浪麥中奔跑,聽聽小農對低碳綠食的堅持。
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擁有在朴子鐵支路旁1.2公頃麥田的小農李鈞煒,種植小麥已有3、4年經驗,透露因堅持自然農法,麥子的養分多半仰賴雨水,幸好生長期間天候狀況不錯,今年麥子長得還可以,預估一分地可以收成200公斤麥榖。
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比起李鈞煒,其他像吳淑芳、吳翠玫等小農遭遇就不太好,麥子大都被鳥吃掉,吳淑芳笑稱「鳥吃剩才算我們的」,儘管收成不佳,吳淑芳等人並不氣餒,強調他們擁抱麥田友善生產,不毒鳥、不灑農藥、肥料,只求整個生態趨於自然。隨麥子進入收成期,22日有一群信義房屋幸福志工走進麥田,築出一條麥路,體驗收割、撿拾麥穗的勞動感,鄉村永續發展協會也規畫4月1日下午在鐵支路麥田辦「麥田嘉年華」活動,邀民眾在黃金麥浪中享受不間斷的音樂及舞蹈,結合市集,以及小麥創藝布展、喜願麵包、醬拌米籽條品嘗等,讓返鄉的小農小漁產業被看見。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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